锅包肉要怎么做

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 10:52:31

锅包肉要怎么做

1、食材：里脊肉250g，胡萝卜1根，土豆淀粉100g，食用油800ml，香菜适量，姜适量，葱适量，料酒10ml，白醋10ml，白糖10g。2、碗中加入淀粉和水搅拌均匀，浸泡备用。3、里脊肉切成三毫米左右的肉片。加入料酒、白胡椒粉、盐腌制20分钟。4、碗中加入同等量的白醋和白糖搅拌均匀。5、淀粉静止后倒掉表面的清水，留下沉底的淀粉。淀粉加入适量油，和匀成面糊。

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导读1、食材：里脊肉250g，胡萝卜1根，土豆淀粉100g，食用油800ml，香菜适量，姜适量，葱适量，料酒10ml，白醋10ml，白糖10g。2、碗中加入淀粉和水搅拌均匀，浸泡备用。3、里脊肉切成三毫米左右的肉片。加入料酒、白胡椒粉、盐腌制20分钟。4、碗中加入同等量的白醋和白糖搅拌均匀。5、淀粉静止后倒掉表面的清水，留下沉底的淀粉。淀粉加入适量油，和匀成面糊。