甜姜的腌制方法 甜姜的腌制方法是什么
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-04-02 10:52:17
甜姜的腌制方法 甜姜的腌制方法是什么
1、子姜洗净，充分晾干。2、撕去外皮，切掉末梢。3、切薄片。4、放进盒子里，撒上适量盐。5、扣上盒盖，上下摇，摇匀。腌制2小时。6、称出冰糖400g。7、锅里放少量水，加入冰糖熬化。8、冰糖化开后关火，倒入白醋400毫升。9、放三朵玫瑰茄进去泡着。10、晾凉。凉了以后，颜色泡出来了。11、腌过的子姜会出水，倒掉这些汁水。并且挤压姜片，压出其余水分。12、将晾凉的糖醋溶液倒进去。
导读1、子姜洗净，充分晾干。2、撕去外皮，切掉末梢。3、切薄片。4、放进盒子里，撒上适量盐。5、扣上盒盖，上下摇，摇匀。腌制2小时。6、称出冰糖400g。7、锅里放少量水，加入冰糖熬化。8、冰糖化开后关火，倒入白醋400毫升。9、放三朵玫瑰茄进去泡着。10、晾凉。凉了以后，颜色泡出来了。11、腌过的子姜会出水，倒掉这些汁水。并且挤压姜片，压出其余水分。12、将晾凉的糖醋溶液倒进去。
1、子姜洗净，充分晾干。
2、撕去外皮，切掉末梢。
3、切薄片。
4、放进盒子里，撒上适量盐。
5、扣上盒盖，上下摇，摇匀。腌制2小时。
6、称出冰糖400g。
7、锅里放少量水，加入冰糖熬化。
8、冰糖化开后关火，倒入白醋400毫升。
9、放三朵玫瑰茄进去泡着。
10、晾凉。凉了以后，颜色泡出来了。
11、腌过的子姜会出水，倒掉这些汁水。并且挤压姜片，压出其余水分。
12、将晾凉的糖醋溶液倒进去。
13、扣上盒盖，入冰箱冷藏。第二天就可以吃了。
甜姜的腌制方法 甜姜的腌制方法是什么
1、子姜洗净，充分晾干。2、撕去外皮，切掉末梢。3、切薄片。4、放进盒子里，撒上适量盐。5、扣上盒盖，上下摇，摇匀。腌制2小时。6、称出冰糖400g。7、锅里放少量水，加入冰糖熬化。8、冰糖化开后关火，倒入白醋400毫升。9、放三朵玫瑰茄进去泡着。10、晾凉。凉了以后，颜色泡出来了。11、腌过的子姜会出水，倒掉这些汁水。并且挤压姜片，压出其余水分。12、将晾凉的糖醋溶液倒进去。
