如何做橄榄咸菜

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 10:51:06

如何做橄榄咸菜

1、先将青橄榄洗干净。2、把橄榄用开水煮30分钟，晾凉后去核并切细备用。3、将梅菜的头部去掉，洗干净，再把梅菜的梗和叶子分开，切成约2厘米的小段。因为叶比较易熟，所以分开煮4、将橄榄和梅菜梗放到到高压锅煮，加水没过材料就可以了，压开后15—20分钟关火，冷却后倒掉水备用。5、把梅菜叶也同样到高压锅煮，加水也没过材料，压开后8分钟关火，冷却后倒掉水备用。8、放凉后，潮汕橄榄咸菜装到密封罐即可。

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导读1、先将青橄榄洗干净。2、把橄榄用开水煮30分钟，晾凉后去核并切细备用。3、将梅菜的头部去掉，洗干净，再把梅菜的梗和叶子分开，切成约2厘米的小段。因为叶比较易熟，所以分开煮4、将橄榄和梅菜梗放到到高压锅煮，加水没过材料就可以了，压开后15—20分钟关火，冷却后倒掉水备用。5、把梅菜叶也同样到高压锅煮，加水也没过材料，压开后8分钟关火，冷却后倒掉水备用。8、放凉后，潮汕橄榄咸菜装到密封罐即可。