甜甜的酒怎么做清清甜甜的酒酿教学做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 10:46:14

甜甜的酒怎么做清清甜甜的酒酿教学做法

1、现将糯米用冷水浸泡。浸泡到用手1捏就碎即可。2、浸泡好的糯米，放进蒸笼，在用筷子戳几个坑透气这样透气更加的均匀（最好是竹制的蒸笼，蒸出的糯米有一股清香味儿）。3、蒸30分钟左右，中途可以揭开盖子补水，将水撒的均匀些。4、蒸好的糯米自然晾凉，夏天的话凉至室温就可以儿了，冬天的话不要超过35°。5、可以用筷子轻轻地播散散热。6、将甜酒曲加入凉白开中，搅匀待用。

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导读1、现将糯米用冷水浸泡。浸泡到用手1捏就碎即可。2、浸泡好的糯米，放进蒸笼，在用筷子戳几个坑透气这样透气更加的均匀（最好是竹制的蒸笼，蒸出的糯米有一股清香味儿）。3、蒸30分钟左右，中途可以揭开盖子补水，将水撒的均匀些。4、蒸好的糯米自然晾凉，夏天的话凉至室温就可以儿了，冬天的话不要超过35°。5、可以用筷子轻轻地播散散热。6、将甜酒曲加入凉白开中，搅匀待用。