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糯米肉制作方法

来源：动视网 责编：小OO 时间：2022-04-02 10:48:51
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糯米肉制作方法

1、选取肥瘦适宜的猪肉加入葱、姜一起剁成肉泥。2、在肉泥中加入一个鸡蛋和适量的料酒、盐，搅拌均匀，朝着一个方向搅，这样更有劲道，不易散掉。3、把糯米至少提前泡两个小时，泡好后沥掉水分。4、把肉馅挤成圆子，也可以用勺子团成圆子，再裹上一层糯米。5、全部完成之后，把糯米圆子放在盘子里，大火蒸15分钟。6、时间到了，出锅取出盘子，直接开吃，软软糯糯的，很鲜香好吃。
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导读1、选取肥瘦适宜的猪肉加入葱、姜一起剁成肉泥。2、在肉泥中加入一个鸡蛋和适量的料酒、盐，搅拌均匀，朝着一个方向搅，这样更有劲道，不易散掉。3、把糯米至少提前泡两个小时，泡好后沥掉水分。4、把肉馅挤成圆子，也可以用勺子团成圆子，再裹上一层糯米。5、全部完成之后，把糯米圆子放在盘子里，大火蒸15分钟。6、时间到了，出锅取出盘子，直接开吃，软软糯糯的，很鲜香好吃。


1、选取肥瘦适宜的猪肉加入葱、姜一起剁成肉泥。

2、在肉泥中加入一个鸡蛋和适量的料酒、盐，搅拌均匀，朝着一个方向搅，这样更有劲道，不易散掉。

3、把糯米至少提前泡两个小时，泡好后沥掉水分。

4、把肉馅挤成圆子，也可以用勺子团成圆子，再裹上一层糯米。

5、全部完成之后，把糯米圆子放在盘子里，大火蒸15分钟。

6、时间到了，出锅取出盘子，直接开吃，软软糯糯的，很鲜香好吃。

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糯米肉制作方法

1、选取肥瘦适宜的猪肉加入葱、姜一起剁成肉泥。2、在肉泥中加入一个鸡蛋和适量的料酒、盐，搅拌均匀，朝着一个方向搅，这样更有劲道，不易散掉。3、把糯米至少提前泡两个小时，泡好后沥掉水分。4、把肉馅挤成圆子，也可以用勺子团成圆子，再裹上一层糯米。5、全部完成之后，把糯米圆子放在盘子里，大火蒸15分钟。6、时间到了，出锅取出盘子，直接开吃，软软糯糯的，很鲜香好吃。
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