怎样切冻牛肉
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-12-08 20:21:15
怎样切冻牛肉
1、把肉从冰箱拿出来之后，用菜刀拍掉肉上的冰块，再把它先放到冷水中，等几分钟，肉已经开始解冻，再加入一些热水，肉会很快解冻。2、横切，将长纤维切断，不要顺着纤维组织切。3、切肉丝时要看肉的纹路顺着切。4、切片的话要相反着切，逆着纹路来切。
导读1、把肉从冰箱拿出来之后，用菜刀拍掉肉上的冰块，再把它先放到冷水中，等几分钟，肉已经开始解冻，再加入一些热水，肉会很快解冻。2、横切，将长纤维切断，不要顺着纤维组织切。3、切肉丝时要看肉的纹路顺着切。4、切片的话要相反着切，逆着纹路来切。
1、把肉从冰箱拿出来之后，用菜刀拍掉肉上的冰块，再把它先放到冷水中，等几分钟，肉已经开始解冻，再加入一些热水，肉会很快解冻；
2、横切，将长纤维切断，不要顺着纤维组织切；
3、切肉丝时要看肉的纹路顺着切；
4、切片的话要相反着切，逆着纹路来切。
怎样切冻牛肉
1、把肉从冰箱拿出来之后，用菜刀拍掉肉上的冰块，再把它先放到冷水中，等几分钟，肉已经开始解冻，再加入一些热水，肉会很快解冻。2、横切，将长纤维切断，不要顺着纤维组织切。3、切肉丝时要看肉的纹路顺着切。4、切片的话要相反着切，逆着纹路来切。
