如何做醋溜白菜醋溜白菜的做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 11:09:05

如何做醋溜白菜醋溜白菜的做法

1、首先准备好所需的食材，白菜、米椒、干辣椒、生抽、食盐、醋等等。2、将白菜清洗干净，白菜最好是选择嫩一些的，然后就可以给它斜着切成片。切成片主要是为了让它在炒的时候接触面会大一些，这样的炒的时候会比较入味。4、将小米椒和干辣椒也切成碎末备用。5、碗中加入盐、生抽、醋，给它搅拌均匀作为酱汁部分。6、再准备一个小碗，碗中加入水和淀粉作为勾芡用。

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导读1、首先准备好所需的食材，白菜、米椒、干辣椒、生抽、食盐、醋等等。2、将白菜清洗干净，白菜最好是选择嫩一些的，然后就可以给它斜着切成片。切成片主要是为了让它在炒的时候接触面会大一些，这样的炒的时候会比较入味。4、将小米椒和干辣椒也切成碎末备用。5、碗中加入盐、生抽、醋，给它搅拌均匀作为酱汁部分。6、再准备一个小碗，碗中加入水和淀粉作为勾芡用。