猪头肉拆骨头的技巧
来源:动视网
责编:小OO
时间:2021-09-12 15:23:42
猪头肉拆骨头的技巧
猪头肉拆骨头需要先将猪头放清水中,镊去毛,刮洗干净,然后挖出猪脑,剔去骨头,接着将猪脸切成两块,下巴切成三块,再放入大锅内,舀入开水一直到淹没肉为止,用旺火烧沸几分钟,撇去浮沫即可把肉拿出。
导读猪头肉拆骨头需要先将猪头放清水中,镊去毛,刮洗干净,然后挖出猪脑,剔去骨头,接着将猪脸切成两块,下巴切成三块,再放入大锅内,舀入开水一直到淹没肉为止,用旺火烧沸几分钟,撇去浮沫即可把肉拿出。
猪头肉拆骨头的技巧
猪头肉拆骨头需要先将猪头放清水中,镊去毛,刮洗干净,然后挖出猪脑,剔去骨头,接着将猪脸切成两块,下巴切成三块,再放入大锅内,舀入开水一直到淹没肉为止,用旺火烧沸几分钟,撇去浮沫即可把肉拿出。