在家如何打年糕 这里有详细的操作步骤
来源:动视网
责编:小OO
时间:2022-03-31 21:41:52
在家如何打年糕 这里有详细的操作步骤
传统年糕的制作食材:糯米粉 500公克、台糖金砂糖 380公克、沙拉油 3大匙、年糕纸 1张、6寸活动蛋糕模 1个 【步骤】1、将糯米粉、金砂糖、沙拉油一起拌匀至无颗粒状,静置15分钟后即为糯米煳。2、将蒸粋浜茫备用。3、将蛋糕模底部垫入年糕纸,放入蒸锅。4、加盖用中小火蒸约90~120分钟至熟,蒸的时候若要加水,要加热水,以免年糕受热不均,无法蒸熟。
导读传统年糕的制作食材:糯米粉 500公克、台糖金砂糖 380公克、沙拉油 3大匙、年糕纸 1张、6寸活动蛋糕模 1个 【步骤】1、将糯米粉、金砂糖、沙拉油一起拌匀至无颗粒状,静置15分钟后即为糯米煳。2、将蒸粋浜茫备用。3、将蛋糕模底部垫入年糕纸,放入蒸锅。4、加盖用中小火蒸约90~120分钟至熟,蒸的时候若要加水,要加热水,以免年糕受热不均,无法蒸熟。

传统年糕的制作食材:
糯米粉 500公克、台糖金砂糖 380公克、沙拉油 3大匙、年糕纸 1张、6寸活动蛋糕模 1个
【步骤】
1、将糯米粉、金砂糖、沙拉油一起拌匀至无颗粒状,静置15分钟后即为糯米煳。
2、将蒸粋浜茫备用。
3、将蛋糕模底部垫入年糕纸,放入蒸锅。
4、加盖用中小火蒸约90~120分钟至熟,蒸的时候若要加水,要加热水,以免年糕受热不均,无法蒸熟。
在家如何打年糕 这里有详细的操作步骤
传统年糕的制作食材:糯米粉 500公克、台糖金砂糖 380公克、沙拉油 3大匙、年糕纸 1张、6寸活动蛋糕模 1个 【步骤】1、将糯米粉、金砂糖、沙拉油一起拌匀至无颗粒状,静置15分钟后即为糯米煳。2、将蒸粋浜茫备用。3、将蛋糕模底部垫入年糕纸,放入蒸锅。4、加盖用中小火蒸约90~120分钟至熟,蒸的时候若要加水,要加热水,以免年糕受热不均,无法蒸熟。