梅菜烧肉怎么做简单又好吃梅菜红烧肉做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 03:39:19

梅菜烧肉怎么做简单又好吃梅菜红烧肉做法

1、将梅干菜用清水浸泡。2、五花肉切块。3、锅内放水后放五花肉块冷水下锅煮开捞出备用。4、锅内倒油后放入红糖。5、烧至红糖起泡泡。6、将五花肉块倒入快速翻炒上色。7、肉块翻炒后倒入料酒老抽腐乳汁后再快速翻炒。8、翻炒好后加入泡好洗净的梅干菜。9、加入葱花蒜片翻炒后将食材移至砂锅内。10、砂锅内加水满过食材，倒少许醋后盖上盖子中小火煮沸，改小火慢炖。11、煮至汤汁收干后关火用余温焖一会儿即可。

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导读1、将梅干菜用清水浸泡。2、五花肉切块。3、锅内放水后放五花肉块冷水下锅煮开捞出备用。4、锅内倒油后放入红糖。5、烧至红糖起泡泡。6、将五花肉块倒入快速翻炒上色。7、肉块翻炒后倒入料酒老抽腐乳汁后再快速翻炒。8、翻炒好后加入泡好洗净的梅干菜。9、加入葱花蒜片翻炒后将食材移至砂锅内。10、砂锅内加水满过食材，倒少许醋后盖上盖子中小火煮沸，改小火慢炖。11、煮至汤汁收干后关火用余温焖一会儿即可。