钵钵鸡胗怎么做

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 03:41:46

钵钵鸡胗怎么做

1、准备竹签和鸡胗。2、所有食材切片切块处理好待用。3、取一个大锅，水开后加入少许盐，下入所有食材汆烫熟。4、另取一锅煮荤菜，加入料酒、葱姜煮开，焯出血沫煮熟捞出。 5、把所有的食材煮熟捞出待用待用了。 6、把材料都用竹签串起来，想吃什么就准备什么就行了。7、锅烧热后倒油，放入葱姜蒜、辣椒、花椒麻椒煸炒，放入2勺豆瓣酱炒出红油。10、放入各种食材浸泡半小时或以上，等味道入进去就可以啦。

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导读1、准备竹签和鸡胗。2、所有食材切片切块处理好待用。3、取一个大锅，水开后加入少许盐，下入所有食材汆烫熟。4、另取一锅煮荤菜，加入料酒、葱姜煮开，焯出血沫煮熟捞出。 5、把所有的食材煮熟捞出待用待用了。 6、把材料都用竹签串起来，想吃什么就准备什么就行了。7、锅烧热后倒油，放入葱姜蒜、辣椒、花椒麻椒煸炒，放入2勺豆瓣酱炒出红油。10、放入各种食材浸泡半小时或以上，等味道入进去就可以啦。