黄瓜怎么做才好吃具体需要怎么做

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 03:44:10

黄瓜怎么做才好吃具体需要怎么做

1、刀拍黄瓜好吃，黄瓜用淘米水稍加浸泡，特别脏的地方用食盐搓擦一下，浸泡后的黄瓜用流动水冲洗干净放入保鲜袋中。2、用菜刀(或椰锤)将黄瓜拍裂后再切成段状，放入大碗中备用。3、蒜瓣冲洗干净，也用刀拍碎，去皮后稍微斩剁一下放入调味碗中。4、锅烧热，放入一大勺香麻油，将花椒粒及去蒂去籽剪圆圈状的干红椒放入，呛锅煸香后捞出，花椒油倒入调味碗中，将蒜碎和花椒油拌匀。

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导读1、刀拍黄瓜好吃，黄瓜用淘米水稍加浸泡，特别脏的地方用食盐搓擦一下，浸泡后的黄瓜用流动水冲洗干净放入保鲜袋中。2、用菜刀(或椰锤)将黄瓜拍裂后再切成段状，放入大碗中备用。3、蒜瓣冲洗干净，也用刀拍碎，去皮后稍微斩剁一下放入调味碗中。4、锅烧热，放入一大勺香麻油，将花椒粒及去蒂去籽剪圆圈状的干红椒放入，呛锅煸香后捞出，花椒油倒入调味碗中，将蒜碎和花椒油拌匀。