椰汁千层糕怎么做弹牙椰汁千层糕的家常做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 05:48:04

椰汁千层糕怎么做弹牙椰汁千层糕的家常做法

1、清水和糖加热成为糖水，放至大概70多度，不可以完全放凉，也不可以太烫。2、烧一大锅水，尽可能多，因为蒸的时间比较长，而且一直要大火。另外，准备2个大小差不多的勺。3、水烧开后，放上蒸架和深盘，倒入一勺糖水粉浆(约80ml)，盖上盖子蒸约2分钟。5、如此交替，直至粉浆全部用完，最后一层必须是糖浆层，时间稍微久点，大概蒸5分钟6、彻底放凉后脱模，切块。一定要放凉后再切否则会分层。

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导读1、清水和糖加热成为糖水，放至大概70多度，不可以完全放凉，也不可以太烫。2、烧一大锅水，尽可能多，因为蒸的时间比较长，而且一直要大火。另外，准备2个大小差不多的勺。3、水烧开后，放上蒸架和深盘，倒入一勺糖水粉浆(约80ml)，盖上盖子蒸约2分钟。5、如此交替，直至粉浆全部用完，最后一层必须是糖浆层，时间稍微久点，大概蒸5分钟6、彻底放凉后脱模，切块。一定要放凉后再切否则会分层。