怎样烧茄子
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-04-02 05:51:38
怎样烧茄子
1、圆茄子洗净切成大块。2、锅里倒入植物油（约500g），油六成热时倒入茄子块小火炸制。3、炸至茄子块变软颜色金黄后捞出，控油。4、青红椒洗净，去籽切大片。5、小葱切碎，大蒜生姜切片。6、锅里倒入少许油，油热后放入葱花、姜片、八角、桂皮，香叶爆香。7、挖入两汤匙面酱，小火炒制。8、放入切好的青红椒片，翻炒至油亮。9、倒入茄子块，翻炒至裹满酱汁。10、调入一汤匙白糖，加一汤匙清水翻炒均匀。
导读1、圆茄子洗净切成大块。2、锅里倒入植物油（约500g），油六成热时倒入茄子块小火炸制。3、炸至茄子块变软颜色金黄后捞出，控油。4、青红椒洗净，去籽切大片。5、小葱切碎，大蒜生姜切片。6、锅里倒入少许油，油热后放入葱花、姜片、八角、桂皮，香叶爆香。7、挖入两汤匙面酱，小火炒制。8、放入切好的青红椒片，翻炒至油亮。9、倒入茄子块，翻炒至裹满酱汁。10、调入一汤匙白糖，加一汤匙清水翻炒均匀。
1、圆茄子洗净切成大块。
2、锅里倒入植物油（约500g），油六成热时倒入茄子块小火炸制。
3、炸至茄子块变软颜色金黄后捞出，控油。
4、青红椒洗净，去籽切大片。
5、小葱切碎，大蒜生姜切片。
6、锅里倒入少许油，油热后放入葱花、姜片、八角、桂皮，香叶爆香。
7、挖入两汤匙面酱，小火炒制。
8、放入切好的青红椒片，翻炒至油亮。
9、倒入茄子块，翻炒至裹满酱汁。
10、调入一汤匙白糖，加一汤匙清水翻炒均匀。
11、放入切好的蒜片，调入少许精盐（面酱有盐度），翻炒均匀即可。
怎样烧茄子
1、圆茄子洗净切成大块。2、锅里倒入植物油（约500g），油六成热时倒入茄子块小火炸制。3、炸至茄子块变软颜色金黄后捞出，控油。4、青红椒洗净，去籽切大片。5、小葱切碎，大蒜生姜切片。6、锅里倒入少许油，油热后放入葱花、姜片、八角、桂皮，香叶爆香。7、挖入两汤匙面酱，小火炒制。8、放入切好的青红椒片，翻炒至油亮。9、倒入茄子块，翻炒至裹满酱汁。10、调入一汤匙白糖，加一汤匙清水翻炒均匀。
