怎样腌糖醋蒜腌糖醋蒜方法介绍

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 05:51:39

怎样腌糖醋蒜腌糖醋蒜方法介绍

1、原料配方鲜蒜头100千克食盐10千克红糖18千克粮食醋70千克糖精25克2、将蒜茎切去，留有约6厘米假茎。3、将蒜头洗净，沥去水分。4、将蒜头放入缸中，放一层撒一层盐，装至半缸，再加水。每天早晚将蒜、盐、盐水倒入另一只缸内，并用缸中盐水浇洒缸内蒜头，使之全部湿润腌透。5、将腌好的蒜头捞出晾晒，每天翻晒一次。6、把半干的咸蒜头装入空缸中，只装一半，留一半准备倒入糖溶液。

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导读1、原料配方鲜蒜头100千克食盐10千克红糖18千克粮食醋70千克糖精25克2、将蒜茎切去，留有约6厘米假茎。3、将蒜头洗净，沥去水分。4、将蒜头放入缸中，放一层撒一层盐，装至半缸，再加水。每天早晚将蒜、盐、盐水倒入另一只缸内，并用缸中盐水浇洒缸内蒜头，使之全部湿润腌透。5、将腌好的蒜头捞出晾晒，每天翻晒一次。6、把半干的咸蒜头装入空缸中，只装一半，留一半准备倒入糖溶液。