怎样不用发面做刀切馒头面 方法如下
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-04-02 05:54:07
怎样不用发面做刀切馒头面 方法如下
1、300克面粉，加入1.5克泡打粉，拌匀。2、小碗加入3克酵母粉，4克白糖，150克温水，盖上盖子，静止5分钟。3、把酵母水拌匀，分多次加入面粉中（加一次水搅拌一次面粉，直到水加完）。4、揉成面团。5、用保鲜膜包好。6、放入酸奶机，选择米酒功能。7、发酵成，2倍大，取出。8、揉成长条。9、切成剂子。10、再揉成长条。11、擀成片状。12、卷起来。14、取出。
导读1、300克面粉，加入1.5克泡打粉，拌匀。2、小碗加入3克酵母粉，4克白糖，150克温水，盖上盖子，静止5分钟。3、把酵母水拌匀，分多次加入面粉中（加一次水搅拌一次面粉，直到水加完）。4、揉成面团。5、用保鲜膜包好。6、放入酸奶机，选择米酒功能。7、发酵成，2倍大，取出。8、揉成长条。9、切成剂子。10、再揉成长条。11、擀成片状。12、卷起来。14、取出。
1、300克面粉，加入1.5克泡打粉，拌匀。
2、小碗加入3克酵母粉，4克白糖，150克温水，盖上盖子，静止5分钟。
3、把酵母水拌匀，分多次加入面粉中（加一次水搅拌一次面粉，直到水加完）。
4、揉成面团。
5、用保鲜膜包好。
6、放入酸奶机，选择米酒功能。
7、发酵成，2倍大，取出。
8、揉成长条。
9、切成剂子。
10、再揉成长条。
11、擀成片状。
12、卷起来。
13、放入蒸笼，再行发酵20分钟。发好，开始蒸，中火蒸18分钟。蒸好，5分钟后接盖子。
14、取出。
怎样不用发面做刀切馒头面 方法如下
1、300克面粉，加入1.5克泡打粉，拌匀。2、小碗加入3克酵母粉，4克白糖，150克温水，盖上盖子，静止5分钟。3、把酵母水拌匀，分多次加入面粉中（加一次水搅拌一次面粉，直到水加完）。4、揉成面团。5、用保鲜膜包好。6、放入酸奶机，选择米酒功能。7、发酵成，2倍大，取出。8、揉成长条。9、切成剂子。10、再揉成长条。11、擀成片状。12、卷起来。14、取出。
