自制固体生姜红糖用起来很方便

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 02:21:41

自制固体生姜红糖用起来很方便

1、用料：红糖1000克；老姜600克。2、老姜用刷子把皮上的泥洗净，晾干后磨成姜蓉。3、红糖分成小块。4、把全部红糖一起放入不粘锅，倒入姜蓉后开中火加热。5、滚开后用木勺不断地对红糖姜水进行搅拌，直到刮糖浆时，锅底开始出现一道不易合拢的痕迹时关火。操作前最好戴上长一些的隔热手套，防止糖浆溅到皮肤上烫伤。6、把上一步的结果倒入硅胶模内定型。完全冷却后取出，按需分切密封存放。

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导读1、用料：红糖1000克；老姜600克。2、老姜用刷子把皮上的泥洗净，晾干后磨成姜蓉。3、红糖分成小块。4、把全部红糖一起放入不粘锅，倒入姜蓉后开中火加热。5、滚开后用木勺不断地对红糖姜水进行搅拌，直到刮糖浆时，锅底开始出现一道不易合拢的痕迹时关火。操作前最好戴上长一些的隔热手套，防止糖浆溅到皮肤上烫伤。6、把上一步的结果倒入硅胶模内定型。完全冷却后取出，按需分切密封存放。