简易电饭锅蒸蛋糕

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 01:02:09

简易电饭锅蒸蛋糕

1、准备两个无水无油的大碗，把蛋黄和蛋清分离开。感觉我的鸡蛋黄比较大，做出来鸡蛋味儿特别浓，蛋黄大的话可以用三个，小的话可以用四个。2、蛋清先放两勺糖，然后打沫打几分钟再放两勺糖，一点儿盐。可以放一点儿柠檬汁。3、持续搅拌了大概20分钟，手残了。打成固体最好。但是我手的确不行，只是打成很稠的液体5、把蛋清放入蛋黄中，要搅拌均匀。6、锅中涂油，然后把面糊倒进去。

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导读1、准备两个无水无油的大碗，把蛋黄和蛋清分离开。感觉我的鸡蛋黄比较大，做出来鸡蛋味儿特别浓，蛋黄大的话可以用三个，小的话可以用四个。2、蛋清先放两勺糖，然后打沫打几分钟再放两勺糖，一点儿盐。可以放一点儿柠檬汁。3、持续搅拌了大概20分钟，手残了。打成固体最好。但是我手的确不行，只是打成很稠的液体5、把蛋清放入蛋黄中，要搅拌均匀。6、锅中涂油，然后把面糊倒进去。