干锅鸡翅做法
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-04-02 01:12:14
干锅鸡翅做法
1、香菜、葱、洗净切段,大蒜、姜切片,红椒切菱形块。2、鸡翅洗净切两段,焯水,沥干后,入油锅炸至外皮金黄。3、取一个空碗,放入老抽、糖、鸡精、蚝油,将炸好的翅浸入其中,腌十分钟。4、锅内重新放少许油,下豆瓣酱炒出红油,下入腌好控干水份的鸡翅煸炒,即而放入姜片,蒜片、葱段,红椒,炒至红椒断生,关火放入香菜段炒匀即可。
导读1、香菜、葱、洗净切段,大蒜、姜切片,红椒切菱形块。2、鸡翅洗净切两段,焯水,沥干后,入油锅炸至外皮金黄。3、取一个空碗,放入老抽、糖、鸡精、蚝油,将炸好的翅浸入其中,腌十分钟。4、锅内重新放少许油,下豆瓣酱炒出红油,下入腌好控干水份的鸡翅煸炒,即而放入姜片,蒜片、葱段,红椒,炒至红椒断生,关火放入香菜段炒匀即可。
1、香菜、葱、洗净切段,大蒜、姜切片,红椒切菱形块。
2、鸡翅洗净切两段,焯水,沥干后,入油锅炸至外皮金黄。
3、取一个空碗,放入老抽、糖、鸡精、蚝油,将炸好的翅浸入其中,腌十分钟。
4、锅内重新放少许油,下豆瓣酱炒出红油,下入腌好控干水份的鸡翅煸炒,即而放入姜片,蒜片、葱段,红椒,炒至红椒断生,关火放入香菜段炒匀即可。
干锅鸡翅做法
1、香菜、葱、洗净切段,大蒜、姜切片,红椒切菱形块。2、鸡翅洗净切两段,焯水,沥干后,入油锅炸至外皮金黄。3、取一个空碗,放入老抽、糖、鸡精、蚝油,将炸好的翅浸入其中,腌十分钟。4、锅内重新放少许油,下豆瓣酱炒出红油,下入腌好控干水份的鸡翅煸炒,即而放入姜片,蒜片、葱段,红椒,炒至红椒断生,关火放入香菜段炒匀即可。
