牛腩的做法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-03-23 20:05:42

牛腩的做法

可以做成番茄炖牛腩，首先把牛腩切片，加入白糖，料酒，生抽拌匀腌制，然后把番茄切成小块，锅中热油放入番茄，炒好后捞出备用，接着在锅中把牛腩炒至半熟，随后倒入番茄一起翻炒，最后加少许盐和水一起炖煮即可。

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导读可以做成番茄炖牛腩，首先把牛腩切片，加入白糖，料酒，生抽拌匀腌制，然后把番茄切成小块，锅中热油放入番茄，炒好后捞出备用，接着在锅中把牛腩炒至半熟，随后倒入番茄一起翻炒，最后加少许盐和水一起炖煮即可。

每种食材都有自己的神仙伴侣，比如我们所说的排骨炖土豆，苦瓜炒鸡蛋，青椒皮蛋，香干炒肉等。牛肉是一道珍贵的食材，用牛肉做出来的美食也非常多，比如香菜牛肉，孜然牛肉，但是牛肉稍微没炒好，就会出现口干发柴发硬的尴尬局面。但是如果用西红柿来搭配牛肉简直就是天作之合，今天小编就来给大家介绍一下番茄牛腩的做法吧。

1、首先准备好做番茄牛腩所需要的食材和调料：牛腩，番茄，白糖，料酒，生抽，食用油，盐

2、先将牛腩切成片状，然后准备一个碗，把牛腩放进去，加入适量白糖、料酒、生抽拌匀腌制