芹菜干煸蚕蛹的做法是什么
来源：懂视网
责编：小藤
时间：2020-09-10 09:13:45
芹菜干煸蚕蛹的做法是什么
1、蚕蛹顺着切两半，然后裹干淀粉炸到酥。2、然后炒勺放底油慢火炒豆瓣酱到出红油为止，放入葱姜干辣椒丝略炒一下。3、接着放入料酒和糖等调料，料酒不宜放多，然后放入炸过的蚕蛹翻炒，这个过程一定要块，慢的话蚕蛹就不酥了。4、最后淋入红油出勺即可。
导读1、蚕蛹顺着切两半，然后裹干淀粉炸到酥。2、然后炒勺放底油慢火炒豆瓣酱到出红油为止，放入葱姜干辣椒丝略炒一下。3、接着放入料酒和糖等调料，料酒不宜放多，然后放入炸过的蚕蛹翻炒，这个过程一定要块，慢的话蚕蛹就不酥了。4、最后淋入红油出勺即可。
调料：豆瓣酱、盐。味精、料酒、少许的糖、红油。
配料：芹菜、葱丝、姜丝、干辣椒丝。
做法：
1.蚕蛹顺着切两半，然后裹干淀粉炸到酥。
2.然后炒勺放底油慢火炒豆瓣酱到出红油为止，放入葱姜干辣椒丝略炒一下。
3.接着放入料酒和糖等调料，料酒不宜放多，然后放入炸过的蚕蛹翻炒，这个过程一定要块，慢的话蚕蛹就不酥了。
4.最后淋入红油出勺即可。
芹菜干煸蚕蛹的做法是什么
1、蚕蛹顺着切两半，然后裹干淀粉炸到酥。2、然后炒勺放底油慢火炒豆瓣酱到出红油为止，放入葱姜干辣椒丝略炒一下。3、接着放入料酒和糖等调料，料酒不宜放多，然后放入炸过的蚕蛹翻炒，这个过程一定要块，慢的话蚕蛹就不酥了。4、最后淋入红油出勺即可。
