红烧鸡爪的做法

来源：懂视网责编：小藤时间：2022-03-22 18:28:15

步骤：1、鸡爪洗净，剪去指甲，姜切片，大葱切段。2、鸡爪大火煮3分钟捞出洗净。3.锅中油温6成热，加白糖炒出糖色，鸡爪翻炒上色。加姜葱、清水、老抽、盐、蚝油、香叶、桂皮、八角、小茴香、花椒，干辣椒煮30分钟，汤汁收干即可盛出。

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导读步骤：1、鸡爪洗净，剪去指甲，姜切片，大葱切段。2、鸡爪大火煮3分钟捞出洗净。3.锅中油温6成热，加白糖炒出糖色，鸡爪翻炒上色。加姜葱、清水、老抽、盐、蚝油、香叶、桂皮、八角、小茴香、花椒，干辣椒煮30分钟，汤汁收干即可盛出。

红烧鸡爪的做法

食材：

鸡爪5，大葱，姜，香叶，桂皮，八角，小茴香，干辣椒，花椒，料酒，老抽，蚝油，冰糖，盐，蚝油。

红烧鸡爪的做法

步骤：

1.鸡爪洗净，剪去指甲，姜切片，大葱切段；

红烧鸡爪的做法

2.锅中放入适量清水，放入鸡爪大火煮3分钟，捞出洗净；

红烧鸡爪的做法

3.锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入白糖炒出糖色，放入鸡爪翻炒上色。

红烧鸡爪的做法

4.加入姜片、葱段、适量清水、老抽、盐、蚝油、香叶、桂皮、八角、小茴香、花椒、干辣椒煮30分钟，汤汁收干即可盛出。

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标签：做法家常菜鸡爪