香煎柠檬鸡如何做

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 12:46:55

香煎柠檬鸡如何做

1、将鸡肉片弄成厚一些的片，用刀尖在鸡肉正反两面上斜划几刀，不要划透，大概三分之一。2、鸡胸肉中淋上5ml的柠檬汁，加入盐、打散的蛋液、干淀粉和吉士粉，搅拌均匀腌制鸡肉10分钟。3、取出一片鸡肉片，双面沾上面包糠，在面包糠的盘子里压紧，尽可能的多沾一些。4、平底煎锅倒入适量油，油温4成热，放入鸡胸肉，用小火煎，火力小的话也可以用中火，不要大火，以免煎糊。6、锅洗净，倒入45ml的柠檬汁小火加热。

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导读1、将鸡肉片弄成厚一些的片，用刀尖在鸡肉正反两面上斜划几刀，不要划透，大概三分之一。2、鸡胸肉中淋上5ml的柠檬汁，加入盐、打散的蛋液、干淀粉和吉士粉，搅拌均匀腌制鸡肉10分钟。3、取出一片鸡肉片，双面沾上面包糠，在面包糠的盘子里压紧，尽可能的多沾一些。4、平底煎锅倒入适量油，油温4成热，放入鸡胸肉，用小火煎，火力小的话也可以用中火，不要大火，以免煎糊。6、锅洗净，倒入45ml的柠檬汁小火加热。