芝麻脆蛋卷如何做

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 12:47:20

芝麻脆蛋卷如何做

1、中筋面粉，黄油，鸡蛋，白糖适量，熟黑芝麻适量。2、方法：鸡蛋打入大碗中，加白糖，用手抽搅打均匀。加入隔热融化的黄油3、加入中筋面粉继续搅拌均匀。熟黑芝麻加进去。4、搅拌成可以流动的面糊，不能太稠等下要摊薄的。如果室温低的时候可以把面糊碗放在热水里，防止面糊变稠不好操作。5、不粘锅不需要放油.舀一勺面糊到锅里。这时不要开火。6、手持锅把手慢慢转动锅子，把堆积的面糊摊开转薄，越薄越好，越薄越脆。

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导读1、中筋面粉，黄油，鸡蛋，白糖适量，熟黑芝麻适量。2、方法：鸡蛋打入大碗中，加白糖，用手抽搅打均匀。加入隔热融化的黄油3、加入中筋面粉继续搅拌均匀。熟黑芝麻加进去。4、搅拌成可以流动的面糊，不能太稠等下要摊薄的。如果室温低的时候可以把面糊碗放在热水里，防止面糊变稠不好操作。5、不粘锅不需要放油.舀一勺面糊到锅里。这时不要开火。6、手持锅把手慢慢转动锅子，把堆积的面糊摊开转薄，越薄越好，越薄越脆。