粗粮主食有哪些粗粮的营养成分介绍

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 07:39:04

粗粮主食有哪些粗粮的营养成分介绍

1、谷物类：米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等。2、杂豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等。3、块茎类：红薯、山药、马铃薯等。4、粗粮的营养成分：含有蛋白质：不同的粗粮所含蛋白质情况不同，燕麦富含蛋白质；豆类也富含蛋白质，且是优质蛋白，其余粗粮蛋白质含量比燕麦和大豆少。含有脂肪：粗粮中脂肪含量都不高，玉米、紫薯等的含量很低。

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导读1、谷物类：米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等。2、杂豆类：黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等。3、块茎类：红薯、山药、马铃薯等。4、粗粮的营养成分：含有蛋白质：不同的粗粮所含蛋白质情况不同，燕麦富含蛋白质；豆类也富含蛋白质，且是优质蛋白，其余粗粮蛋白质含量比燕麦和大豆少。含有脂肪：粗粮中脂肪含量都不高，玉米、紫薯等的含量很低。