番茄酱怎么做好吃又简单

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 06:48:11

番茄酱怎么做好吃又简单

1、食材：柠檬20克，成熟完全的番茄400克，糖5克，盐6克，淀粉10克。2、挑选成熟饱满番茄若干，画十字，凉水入锅煮，不用煮开，看到十字开口即可捞出。3、剥皮并去硬心后干货捞到打碎机里，高速打碎。喜欢有果粒感觉的可以不用打太碎。4、倒回锅中开火煮，加入糖和盐，大火煮开调小火。会有浮沫，撇一撇。5、熬至只有1/3，用勺子盛起观察液体分层，水分明显减少。此过程请给予充分的耐心。

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导读1、食材：柠檬20克，成熟完全的番茄400克，糖5克，盐6克，淀粉10克。2、挑选成熟饱满番茄若干，画十字，凉水入锅煮，不用煮开，看到十字开口即可捞出。3、剥皮并去硬心后干货捞到打碎机里，高速打碎。喜欢有果粒感觉的可以不用打太碎。4、倒回锅中开火煮，加入糖和盐，大火煮开调小火。会有浮沫，撇一撇。5、熬至只有1/3，用勺子盛起观察液体分层，水分明显减少。此过程请给予充分的耐心。