怎样把可乐鸡爪做的特别烂

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 07:19:02

怎样把可乐鸡爪做的特别烂

1、将买来的鸡爪切掉脚趾，脚趾上的微生物通常难于清理，所以切掉，方便啃咬。切好以后放在冷水中浸泡一个小时，然后再将鸡爪中间位置割一刀，方便煮的时候入味，重新洗一遍。2、将鸡爪倒入锅中，加浸没鸡爪的水进行去腥味，倒入适量料酒，等水沸了大约一分钟左右捞出鸡爪，一定不要盖锅盖，也不要煮太久鸡爪，不然鸡爪会烂的很难看。3、将生姜和蒜头洗干净切好备用。4、重新洗好锅，加少量油，将备好的生姜和蒜头爆香。

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导读1、将买来的鸡爪切掉脚趾，脚趾上的微生物通常难于清理，所以切掉，方便啃咬。切好以后放在冷水中浸泡一个小时，然后再将鸡爪中间位置割一刀，方便煮的时候入味，重新洗一遍。2、将鸡爪倒入锅中，加浸没鸡爪的水进行去腥味，倒入适量料酒，等水沸了大约一分钟左右捞出鸡爪，一定不要盖锅盖，也不要煮太久鸡爪，不然鸡爪会烂的很难看。3、将生姜和蒜头洗干净切好备用。4、重新洗好锅，加少量油，将备好的生姜和蒜头爆香。