做油浸松茸菌的步骤是什么

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 07:18:36

做油浸松茸菌的步骤是什么

1、采购好优质的松茸，一定新鲜，无腐烂的，如果有腐烂的话是不适合做松茸油的。2、松茸的清洗比较麻烦，不可以用清水来泡，否则里面的香味会被减弱许多，一般都用刀来刮，最好用陶瓷刀，因为松茸碰铁颜色会变黑。3、把处理干净的松茸切片，薄厚切成差差不多的就行了。4、锅内倒入葵花籽油，然后把切好的松茸片倒入锅内，开小火熬制，注意油一定要没过松茸。

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导读1、采购好优质的松茸，一定新鲜，无腐烂的，如果有腐烂的话是不适合做松茸油的。2、松茸的清洗比较麻烦，不可以用清水来泡，否则里面的香味会被减弱许多，一般都用刀来刮，最好用陶瓷刀，因为松茸碰铁颜色会变黑。3、把处理干净的松茸切片，薄厚切成差差不多的就行了。4、锅内倒入葵花籽油，然后把切好的松茸片倒入锅内，开小火熬制，注意油一定要没过松茸。