如何做猪肉炒竹笋

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 07:19:06

如何做猪肉炒竹笋

1、准备好竹笋、猪肉、盐、酱油、花生油。2、把竹笋剥掉外壳，洗干净泥巴，用削皮器削干净皮，洗干净后放在案板上切成条状。3、锅内放水烧开，当水沸腾时，放入竹笋烧开20分钟，去除竹笋本身的苦味，倒出来用清水洗三遍，在清水中浸泡12个小时，食用时按量捞出。4、猪肉最好买五花肉，此部位肥瘦适宜，一层肥一层瘦相隔着，口感非常好5、把猪肉皮去掉，放在水龙头洗干净，充分沥干水分，放在案板上切成薄片。

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导读1、准备好竹笋、猪肉、盐、酱油、花生油。2、把竹笋剥掉外壳，洗干净泥巴，用削皮器削干净皮，洗干净后放在案板上切成条状。3、锅内放水烧开，当水沸腾时，放入竹笋烧开20分钟，去除竹笋本身的苦味，倒出来用清水洗三遍，在清水中浸泡12个小时，食用时按量捞出。4、猪肉最好买五花肉，此部位肥瘦适宜，一层肥一层瘦相隔着，口感非常好5、把猪肉皮去掉，放在水龙头洗干净，充分沥干水分，放在案板上切成薄片。