腌白菜怎么腌好吃又脆腌白菜的方法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 07:15:55

腌白菜怎么腌好吃又脆腌白菜的方法

1、食材：大白菜一颗，盐，醋少许。2、准备一颗大白菜，最好包头菜，把白菜去掉老叶子和根，洗干净，空水，不要有生水，多空空。3、白菜帮子比较厚的地方削成两层，切薄一点。4、然后把白菜切丝，不要太粗。5、下面在白菜丝里面放适量的盐和醋，把白菜杀出水分，搅拌白菜丝，不要太用力。6、然后把白菜丝装进食品袋，把里面的空气挤出。7、挤压袋子，让白菜出水，多多挤压，看到出水就好。

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导读1、食材：大白菜一颗，盐，醋少许。2、准备一颗大白菜，最好包头菜，把白菜去掉老叶子和根，洗干净，空水，不要有生水，多空空。3、白菜帮子比较厚的地方削成两层，切薄一点。4、然后把白菜切丝，不要太粗。5、下面在白菜丝里面放适量的盐和醋，把白菜杀出水分，搅拌白菜丝，不要太用力。6、然后把白菜丝装进食品袋，把里面的空气挤出。7、挤压袋子，让白菜出水，多多挤压，看到出水就好。