白芸酥做法需要用烤箱吗

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 07:19:20

白芸酥做法需要用烤箱吗

1、选大的白芸豆，小的做馅不好吃的，提前一天用水浸泡。泡到豆子完全的涨发，个头变大，而且可以轻松掐烂。然后剥去白芸豆的外皮；2、泡好的豆子放入电压力锅，加水刚刚没过豆子即可，用蹄筋档煮烂。如果用压力锅，压12分钟即可。趁着压制白芸豆的时间，将面粉倒入不粘锅，炒至发黄备用；3、加入白糖不断翻炒；水量减少后，分次加入植物油，搅拌均匀；小火炒至明显变干变硬；倒入熟面粉，翻拌均匀即可；

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导读1、选大的白芸豆，小的做馅不好吃的，提前一天用水浸泡。泡到豆子完全的涨发，个头变大，而且可以轻松掐烂。然后剥去白芸豆的外皮；2、泡好的豆子放入电压力锅，加水刚刚没过豆子即可，用蹄筋档煮烂。如果用压力锅，压12分钟即可。趁着压制白芸豆的时间，将面粉倒入不粘锅，炒至发黄备用；3、加入白糖不断翻炒；水量减少后，分次加入植物油，搅拌均匀；小火炒至明显变干变硬；倒入熟面粉，翻拌均匀即可；