煮毛豆怎么做的这样煮出来最好吃

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 07:13:26

煮毛豆怎么做的这样煮出来最好吃

1、毛豆用淡盐水泡5分钟，然后在盆子里面洗干净，一般洗2—3遍，洗毛豆的时候注意要用手抓起毛豆互相搓，这样可以把毛豆洗干净。洗完后用剪刀把毛豆两头的尖剪掉，这样方便入味，也美观。2、将准备好的姜片、花椒、八角、小香、桂皮、干辣椒倒入水中，至水开再烧5分钟等能闻到香料味时倒入毛豆，加2勺盐。再中火煮5—10分钟，注意不要盖锅盖，时间长短根据个人喜好。

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导读1、毛豆用淡盐水泡5分钟，然后在盆子里面洗干净，一般洗2—3遍，洗毛豆的时候注意要用手抓起毛豆互相搓，这样可以把毛豆洗干净。洗完后用剪刀把毛豆两头的尖剪掉，这样方便入味，也美观。2、将准备好的姜片、花椒、八角、小香、桂皮、干辣椒倒入水中，至水开再烧5分钟等能闻到香料味时倒入毛豆，加2勺盐。再中火煮5—10分钟，注意不要盖锅盖，时间长短根据个人喜好。