香菇肉丸怎么做的

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 07:13:46

香菇肉丸怎么做的

1、猪肉洗净控干水，水分越少越好，切片。2、香菇洗净挤干水，切片或丁状。3、猪肉和香菇一起放入料理杯，用的是九阳的，打出来是肉泥，这样才容易起筋。4、倒出，放入玉米淀粉，用力拌匀，要同一个方向。5、倒入酱油，胡椒粉，酒，用上吃奶的力气往一个方向搅起筋。6、一定要呈现这种比较干的，因为有些猪肉可能被打水了，在打成肉泥的时候就会发现非常稀，就买过这样的，后面做出来搅不起筋。

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导读1、猪肉洗净控干水，水分越少越好，切片。2、香菇洗净挤干水，切片或丁状。3、猪肉和香菇一起放入料理杯，用的是九阳的，打出来是肉泥，这样才容易起筋。4、倒出，放入玉米淀粉，用力拌匀，要同一个方向。5、倒入酱油，胡椒粉，酒，用上吃奶的力气往一个方向搅起筋。6、一定要呈现这种比较干的，因为有些猪肉可能被打水了，在打成肉泥的时候就会发现非常稀，就买过这样的，后面做出来搅不起筋。