内蒙古的奶豆腐怎样做制作内蒙古的奶豆腐的方法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 07:18:12

内蒙古的奶豆腐怎样做制作内蒙古的奶豆腐的方法

1、准备好蛋白。2、蛋白内加入淀粉，搅拌均匀无颗粒。3、奶豆腐切小块。4、取1/3奶豆腐块加入蛋白淀粉糊中均匀挂糊。5、锅内座油，烧至七成热，逐个下挂糊奶豆腐，炸至表面微黄即可捞出控油。6、分三次炸完以后再全部倒入锅内复炸一分钟，捞出控油。7、炒锅内下少许油，大概有平时炒菜一半即可。8、倒入白糖，中小火翻炒。9、翻炒到糖全部化开，颜色呈浅黄色。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读1、准备好蛋白。2、蛋白内加入淀粉，搅拌均匀无颗粒。3、奶豆腐切小块。4、取1/3奶豆腐块加入蛋白淀粉糊中均匀挂糊。5、锅内座油，烧至七成热，逐个下挂糊奶豆腐，炸至表面微黄即可捞出控油。6、分三次炸完以后再全部倒入锅内复炸一分钟，捞出控油。7、炒锅内下少许油，大概有平时炒菜一半即可。8、倒入白糖，中小火翻炒。9、翻炒到糖全部化开，颜色呈浅黄色。