怎样做砂锅焗鱼头自己做砂锅焗鱼头海鲜美食

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 07:06:46

怎样做砂锅焗鱼头自己做砂锅焗鱼头海鲜美食

1、购买鱼头时，请将鱼头切成块，清洗干净，控制水分。2、加点盐，一点糖，一勺蚝油，两勺海鲜酱，一点胡椒粉和生粉，用手拌匀，腌30分钟。3、把小洋葱切成两半，剥去两个蒜头皮，把姜切成薄片。4、把葱和香菜切成块，放在一起用。5、烧热砂锅，加入一些花生油，加入大蒜和洋葱，炒香，然后加入姜片炒。6、把腌好的鱼头放进砂锅里，然后盖上盖子烤10分钟。打开锅盖，加入腌鱼头酱，再加入洋葱和香菜，盖上盖子烤3分钟。

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导读1、购买鱼头时，请将鱼头切成块，清洗干净，控制水分。2、加点盐，一点糖，一勺蚝油，两勺海鲜酱，一点胡椒粉和生粉，用手拌匀，腌30分钟。3、把小洋葱切成两半，剥去两个蒜头皮，把姜切成薄片。4、把葱和香菜切成块，放在一起用。5、烧热砂锅，加入一些花生油，加入大蒜和洋葱，炒香，然后加入姜片炒。6、把腌好的鱼头放进砂锅里，然后盖上盖子烤10分钟。打开锅盖，加入腌鱼头酱，再加入洋葱和香菜，盖上盖子烤3分钟。