如何做雪糕不用搅拌

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 07:07:32

如何做雪糕不用搅拌

1、用料：奶油250g，炼乳一罐，牛奶60ML，可可粉50ml，电动打蛋器一个。2、鲜牛奶，一次用不完可以再做蛋糕之类的。3、炼乳，只需要半罐的量。剩下的还可以再做一次。4、奶油一罐，需要打发，全部用完。6、用电动打蛋器把淡奶油打发。打发的程度就是干性发泡。加入刚才调好的可可汁。用硅胶铲上下搅拌。注意不要画圈，不然奶油就消泡了，做出来的冰淇淋就不柔滑了。搅拌好之后，应该是柔滑的。

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导读1、用料：奶油250g，炼乳一罐，牛奶60ML，可可粉50ml，电动打蛋器一个。2、鲜牛奶，一次用不完可以再做蛋糕之类的。3、炼乳，只需要半罐的量。剩下的还可以再做一次。4、奶油一罐，需要打发，全部用完。6、用电动打蛋器把淡奶油打发。打发的程度就是干性发泡。加入刚才调好的可可汁。用硅胶铲上下搅拌。注意不要画圈，不然奶油就消泡了，做出来的冰淇淋就不柔滑了。搅拌好之后，应该是柔滑的。