面粉炸茄子的家常做法 如何做炸茄子
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-04-02 07:12:50
面粉炸茄子的家常做法 如何做炸茄子
1、茄子横切成片，两刀断开一次。2、猪肉剁成馅后，添加葱花、姜末、料酒、盐、生抽、味精和香油拌匀。3、面粉和鸡蛋搅成挂得住的面糊，静置5分钟。4、两片茄子之间酿上上一层肉馅。5、锅中放宽油，加热。6、酿肉的茄子蘸层面糊，入七成热的油锅，中火炸制。7、两面炸至金黄，捞出控油，装盘。
导读1、茄子横切成片，两刀断开一次。2、猪肉剁成馅后，添加葱花、姜末、料酒、盐、生抽、味精和香油拌匀。3、面粉和鸡蛋搅成挂得住的面糊，静置5分钟。4、两片茄子之间酿上上一层肉馅。5、锅中放宽油，加热。6、酿肉的茄子蘸层面糊，入七成热的油锅，中火炸制。7、两面炸至金黄，捞出控油，装盘。
1、茄子横切成片，两刀断开一次。
2、猪肉剁成馅后，添加葱花、姜末、料酒、盐、生抽、味精和香油拌匀。
3、面粉和鸡蛋搅成挂得住的面糊，静置5分钟。
4、两片茄子之间酿上上一层肉馅。
5、锅中放宽油，加热。
6、酿肉的茄子蘸层面糊，入七成热的油锅，中火炸制。
7、两面炸至金黄，捞出控油，装盘。
面粉炸茄子的家常做法 如何做炸茄子
1、茄子横切成片，两刀断开一次。2、猪肉剁成馅后，添加葱花、姜末、料酒、盐、生抽、味精和香油拌匀。3、面粉和鸡蛋搅成挂得住的面糊，静置5分钟。4、两片茄子之间酿上上一层肉馅。5、锅中放宽油，加热。6、酿肉的茄子蘸层面糊，入七成热的油锅，中火炸制。7、两面炸至金黄，捞出控油，装盘。
