青梅做成甜的要怎么做

来源：懂视网责编：小OO 时间：2021-09-12 15:47:55

青梅做成甜的要怎么做

青梅做成甜的可以将青梅洗干净后用盐腌制，然后用干净的水把青梅漂水，接着把青梅捞起来沥干装瓶，然后熬糖煮开，等晾凉了再倒回去，大概是泡20多天的样子即可制作完成。

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导读青梅做成甜的可以将青梅洗干净后用盐腌制，然后用干净的水把青梅漂水，接着把青梅捞起来沥干装瓶，然后熬糖煮开，等晾凉了再倒回去，大概是泡20多天的样子即可制作完成。

青梅相信大家一定都有听说过，很多人也都见过和吃过，那么青梅其实在五月份比较盛产，我们如果青梅单吃的话，会发现它又涩又酸，如果想要得出好味道就需要自己腌制做成其他口感的青梅，而且需要有好耐性去等待。很多人都想要将青梅做成甜的，这个过程虽然看起来些制作简单，却需要好好下功夫在能做成。接下来就为大家来介绍一下我们应该如何做成甜的青梅。

第一步：

我们先将青梅洗干净后用盐腌制，把它的苦涩去掉。腌制的时候需要花一夜的时间进行。然后第二天我们用干净的水把青梅漂水，漂水需要漂一天一夜，注意漂的过程要换几次水，接着把青梅捞起来沥干，接着等干的时候装瓶。