驴肉火烧怎么做
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-04-02 06:45:03
驴肉火烧怎么做
1、盆中倒入300克高筋面粉，打入一个鸡蛋，加3克食用盐和10克食用油。 2、用筷子把鸡蛋打散，边倒凉水边搅拌面粉，搅拌至没有干面粉，下手揉成团。 3、揉好后表面刷一层油，盖上保鲜膜醒面半小时。 4、盆中倒入面粉、盐、花椒粉用筷子搅匀。 5、倒入油，用筷子搅拌均匀即为油酥。 6、用手将面压扁，在面皮上刷油酥。 7、抹好的油酥在一头卷起，分相等长度，收口擀长。
导读1、盆中倒入300克高筋面粉，打入一个鸡蛋，加3克食用盐和10克食用油。 2、用筷子把鸡蛋打散，边倒凉水边搅拌面粉，搅拌至没有干面粉，下手揉成团。 3、揉好后表面刷一层油，盖上保鲜膜醒面半小时。 4、盆中倒入面粉、盐、花椒粉用筷子搅匀。 5、倒入油，用筷子搅拌均匀即为油酥。 6、用手将面压扁，在面皮上刷油酥。 7、抹好的油酥在一头卷起，分相等长度，收口擀长。
1、盆中倒入300克高筋面粉，打入一个鸡蛋，加3克食用盐和10克食用油。
2、用筷子把鸡蛋打散，边倒凉水边搅拌面粉，搅拌至没有干面粉，下手揉成团。
3、揉好后表面刷一层油，盖上保鲜膜醒面半小时。
4、盆中倒入面粉、盐、花椒粉用筷子搅匀。
5、倒入油，用筷子搅拌均匀即为油酥。
6、用手将面压扁，在面皮上刷油酥。
7、抹好的油酥在一头卷起，分相等长度，收口擀长。
8、预热饼铛刷油，放入饼胚，烤至两面微黄。
9、将事先准备好的驴肉夹进去即可完成。
驴肉火烧怎么做
1、盆中倒入300克高筋面粉，打入一个鸡蛋，加3克食用盐和10克食用油。 2、用筷子把鸡蛋打散，边倒凉水边搅拌面粉，搅拌至没有干面粉，下手揉成团。 3、揉好后表面刷一层油，盖上保鲜膜醒面半小时。 4、盆中倒入面粉、盐、花椒粉用筷子搅匀。 5、倒入油，用筷子搅拌均匀即为油酥。 6、用手将面压扁，在面皮上刷油酥。 7、抹好的油酥在一头卷起，分相等长度，收口擀长。
