绿茄子的做法
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-04-02 06:46:16
绿茄子的做法
1、绿皮茄子洗净削皮。2、把茄子切丁，撒一点盐，等到有水分析出的时候把茄子洗净，拿厨房用纸吸干水分。3、猪肉切末，加入酱油、料酒、糖，腌制一会儿。4、可以加姜末和蒜末。5、热油，把茄子炒至半熟盛出。6、炒肉末，炒至发白，加入之前的茄子。7、翻炒一会儿加入豆瓣酱一大勺或一勺半。8、起锅之前加入水淀粉勾芡。
导读1、绿皮茄子洗净削皮。2、把茄子切丁，撒一点盐，等到有水分析出的时候把茄子洗净，拿厨房用纸吸干水分。3、猪肉切末，加入酱油、料酒、糖，腌制一会儿。4、可以加姜末和蒜末。5、热油，把茄子炒至半熟盛出。6、炒肉末，炒至发白，加入之前的茄子。7、翻炒一会儿加入豆瓣酱一大勺或一勺半。8、起锅之前加入水淀粉勾芡。
1、绿皮茄子洗净削皮。
2、把茄子切丁，撒一点盐，等到有水分析出的时候把茄子洗净，拿厨房用纸吸干水分。
3、猪肉切末，加入酱油、料酒、糖，腌制一会儿。
4、可以加姜末和蒜末。
5、热油，把茄子炒至半熟盛出。
6、炒肉末，炒至发白，加入之前的茄子。
7、翻炒一会儿加入豆瓣酱一大勺或一勺半。
8、起锅之前加入水淀粉勾芡。
绿茄子的做法
1、绿皮茄子洗净削皮。2、把茄子切丁，撒一点盐，等到有水分析出的时候把茄子洗净，拿厨房用纸吸干水分。3、猪肉切末，加入酱油、料酒、糖，腌制一会儿。4、可以加姜末和蒜末。5、热油，把茄子炒至半熟盛出。6、炒肉末，炒至发白，加入之前的茄子。7、翻炒一会儿加入豆瓣酱一大勺或一勺半。8、起锅之前加入水淀粉勾芡。
