最新文章专题视频专题问答1问答10问答100问答1000问答2000关键字专题1关键字专题50关键字专题500关键字专题1500TAG最新视频文章推荐1 推荐3 推荐5 推荐7 推荐9 推荐11 推荐13 推荐15 推荐17 推荐19 推荐21 推荐23 推荐25 推荐27 推荐29 推荐31 推荐33 推荐35 推荐37视频文章20视频文章30视频文章40视频文章50视频文章60 视频文章70视频文章80视频文章90视频文章100视频文章120视频文章140 视频2关键字专题关键字专题tag2tag3文章专题文章专题2文章索引1文章索引2文章索引3文章索引4文章索引5123456789101112131415文章专题3
当前位置: 首页 - 美食 - 知识百科 - 正文

家常糖炒栗子怎么做 做炒栗子的步骤

来源:动视网 责编:小OO 时间:2022-04-02 06:44:52
文档

家常糖炒栗子怎么做 做炒栗子的步骤

1、将买来的栗子洗干净后,用剪刀剪个口子,口子的长度至少1CM长,2毫米深。2、将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟,然后用干净的布吸干水分。3、在干净的锅中倒入海盐,倒入板栗,中火慢慢加热;用铲子一边翻炒,翻炒是为了使栗子受热均匀。4、再继续翻炒,你会看到盐粒会包裹在栗子上,不用担心,继续的炒。5、几分钟后,你会看到板栗的口子有点张开了,加快翻炒,使先前粘在壳上的盐粒慢慢脱离。
推荐度:
导读1、将买来的栗子洗干净后,用剪刀剪个口子,口子的长度至少1CM长,2毫米深。2、将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟,然后用干净的布吸干水分。3、在干净的锅中倒入海盐,倒入板栗,中火慢慢加热;用铲子一边翻炒,翻炒是为了使栗子受热均匀。4、再继续翻炒,你会看到盐粒会包裹在栗子上,不用担心,继续的炒。5、几分钟后,你会看到板栗的口子有点张开了,加快翻炒,使先前粘在壳上的盐粒慢慢脱离。


1、将买来的栗子洗干净后,用剪刀剪个口子,口子的长度至少1CM长,2毫米深。

2、将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟,然后用干净的布吸干水分。

3、在干净的锅中倒入海盐,倒入板栗,中火慢慢加热;用铲子一边翻炒,翻炒是为了使栗子受热均匀。

4、再继续翻炒,你会看到盐粒会包裹在栗子上,不用担心,继续的炒。

5、几分钟后,你会看到板栗的口子有点张开了,加快翻炒,使先前粘在壳上的盐粒慢慢脱离。

6、撒一勺白糖下去,加会翻炒的速度,不然锅底容易糊。

7、糖加进入以后,盐会开始发粘,颜色渐渐变深,糖开始焦化;这时需要快速翻炒,并将铲子从锅底插入泛起,以保证焦糖不粘锅底。

8、等到炒到板栗口子大开,盐不再发粘,颜色为深咖啡色,关火,盖上盖子焖个5分钟,适其板栗内部完全熟透,即可捞起过筛食用了。

文档

家常糖炒栗子怎么做 做炒栗子的步骤

1、将买来的栗子洗干净后,用剪刀剪个口子,口子的长度至少1CM长,2毫米深。2、将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟,然后用干净的布吸干水分。3、在干净的锅中倒入海盐,倒入板栗,中火慢慢加热;用铲子一边翻炒,翻炒是为了使栗子受热均匀。4、再继续翻炒,你会看到盐粒会包裹在栗子上,不用担心,继续的炒。5、几分钟后,你会看到板栗的口子有点张开了,加快翻炒,使先前粘在壳上的盐粒慢慢脱离。
推荐度:
  • 热门焦点

最新推荐

猜你喜欢

热门推荐

专题
Top