蒸猪腰做法步骤蒸猪腰做法步骤分享

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 08:01:28

蒸猪腰做法步骤蒸猪腰做法步骤分享

1、选腰子时，要看其颜色。新鲜的腰子柔润光泽，有弹性，呈浅红色。将买回的猪腰浸泡于水去掉外表的薄膜和血水。2、将猪腰子对半剖开，剔去白色筋。这一步可在买猪肉档处让老板帮忙剔掉。3、用刀将猪腰要成细条，备用。4、将切成细丝的猪腰浸泡于水中，使猪腰渗出血水。多换几次水将其中的血水置换出来。5、取红枣二粒，不用太多。将红枣切成细块去掉枣核，备用。

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导读1、选腰子时，要看其颜色。新鲜的腰子柔润光泽，有弹性，呈浅红色。将买回的猪腰浸泡于水去掉外表的薄膜和血水。2、将猪腰子对半剖开，剔去白色筋。这一步可在买猪肉档处让老板帮忙剔掉。3、用刀将猪腰要成细条，备用。4、将切成细丝的猪腰浸泡于水中，使猪腰渗出血水。多换几次水将其中的血水置换出来。5、取红枣二粒，不用太多。将红枣切成细块去掉枣核，备用。