最新文章专题视频专题问答1问答10问答100问答1000问答2000关键字专题1关键字专题50关键字专题500关键字专题1500TAG最新视频文章推荐1 推荐3 推荐5 推荐7 推荐9 推荐11 推荐13 推荐15 推荐17 推荐19 推荐21 推荐23 推荐25 推荐27 推荐29 推荐31 推荐33 推荐35 推荐37视频文章20视频文章30视频文章40视频文章50视频文章60 视频文章70视频文章80视频文章90视频文章100视频文章120视频文章140 视频2关键字专题关键字专题tag2tag3文章专题文章专题2文章索引1文章索引2文章索引3文章索引4文章索引5123456789101112131415文章专题3
当前位置: 首页 - 美食 - 知识百科 - 正文

鱿鱼水笋做法 鱿鱼水笋的做法分享

来源:动视网 责编:小OO 时间:2022-04-02 08:01:17
文档

鱿鱼水笋做法 鱿鱼水笋的做法分享

1、尽可能挑选圆润的笋,会比较鲜嫩跟有水分,记得买剥好皮的,方便操作。2、将几个笋放入水槽,基本不用浸泡,冲洗下就可以了。3、斜放着笋,然后一片片切成椭圆状,厚度不大过两厘米即可。4、先把切好的笋片,放进锅里,过一遍水,然后捞起。5、处理鱿鱼,用剪刀剪开鱼背,取出里面的内脏和软骨,不可食用的扔掉。6、在水槽里面清洗干净后,统一甩干水分,放入盘子里。9、洗净炒锅,倒入适量的食用油,进行热锅。
推荐度:
导读1、尽可能挑选圆润的笋,会比较鲜嫩跟有水分,记得买剥好皮的,方便操作。2、将几个笋放入水槽,基本不用浸泡,冲洗下就可以了。3、斜放着笋,然后一片片切成椭圆状,厚度不大过两厘米即可。4、先把切好的笋片,放进锅里,过一遍水,然后捞起。5、处理鱿鱼,用剪刀剪开鱼背,取出里面的内脏和软骨,不可食用的扔掉。6、在水槽里面清洗干净后,统一甩干水分,放入盘子里。9、洗净炒锅,倒入适量的食用油,进行热锅。


1、尽可能挑选圆润的笋,会比较鲜嫩跟有水分,记得买剥好皮的,方便操作。

2、将几个笋放入水槽,基本不用浸泡,冲洗下就可以了。

3、斜放着笋,然后一片片切成椭圆状,厚度不大过两厘米即可。

4、先把切好的笋片,放进锅里,过一遍水,然后捞起。

5、处理鱿鱼,用剪刀剪开鱼背,取出里面的内脏和软骨,不可食用的扔掉。

6、在水槽里面清洗干净后,统一甩干水分,放入盘子里。

7、拿起鱿鱼,在肉上用刀划交叉纹路,这样做,不仅美观,而且翻炒易入味。

8、再按照画好的纹理,切成一小块的鱿鱼肉,然后再放进盘中。

9、洗净炒锅,倒入适量的食用油,进行热锅。

10、倒入鲜鱿鱼,用铲子把鱿鱼弄到锅中间,这样便于火力集中。

11、等到鱿鱼肉缩卷时,放入提前过好水的笋片,加入调味料,一起烹煮。

12、五分钟左右,就可以出锅装盘了,很鲜美,连汤汁都可以喝的。

文档

鱿鱼水笋做法 鱿鱼水笋的做法分享

1、尽可能挑选圆润的笋,会比较鲜嫩跟有水分,记得买剥好皮的,方便操作。2、将几个笋放入水槽,基本不用浸泡,冲洗下就可以了。3、斜放着笋,然后一片片切成椭圆状,厚度不大过两厘米即可。4、先把切好的笋片,放进锅里,过一遍水,然后捞起。5、处理鱿鱼,用剪刀剪开鱼背,取出里面的内脏和软骨,不可食用的扔掉。6、在水槽里面清洗干净后,统一甩干水分,放入盘子里。9、洗净炒锅,倒入适量的食用油,进行热锅。
推荐度:
  • 热门焦点

最新推荐

猜你喜欢

热门推荐

专题
Top