香芋酥皮月饼如何做

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 08:00:53

香芋酥皮月饼如何做

1、黄油不用解冻切成小块，加入面粉抓匀，加入细砂糖抓匀，分次慢慢加入水，水要一点点加，不同的面粉吸湿性不同，然后和成面团，不沾手就行，不用过分挤压，和好后用保鲜膜包好待用。2、芋头切块，高压锅蒸8分钟。3、蒸好的芋头加糖，油拌匀挤压成芋头馅，晾凉待用。4、饼皮分成大概25g一份，搓圆待用。芋头馅也分成大概25g一份，在椰蓉里面滚一遍沾满椰蓉待用。8、简单的香芋酥皮月饼就做好啦！

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导读1、黄油不用解冻切成小块，加入面粉抓匀，加入细砂糖抓匀，分次慢慢加入水，水要一点点加，不同的面粉吸湿性不同，然后和成面团，不沾手就行，不用过分挤压，和好后用保鲜膜包好待用。2、芋头切块，高压锅蒸8分钟。3、蒸好的芋头加糖，油拌匀挤压成芋头馅，晾凉待用。4、饼皮分成大概25g一份，搓圆待用。芋头馅也分成大概25g一份，在椰蓉里面滚一遍沾满椰蓉待用。8、简单的香芋酥皮月饼就做好啦！