玉米火腿披萨如何做

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 07:59:54

玉米火腿披萨如何做

1、面皮原料：中筋面粉250克（一般方子是用高粉），干酵母3克，糖15克，盐2.5克，水130克，黄油15克。馅料：玉米粒、火腿粒、番茄酱、马苏里拉奶酪适量。2、先做披萨胚，将面粉，水，盐，酵母粉混合成团。然后加入黄油一起揉成光滑的面团，盖上保鲜膜进行发酵。3、面团发酵到1.5倍大，取出面团反复揉搓排气，再次揉成光滑的面团。4、用擀面杖将面团擀成薄饼状，边缘稍微卷一点。

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导读1、面皮原料：中筋面粉250克（一般方子是用高粉），干酵母3克，糖15克，盐2.5克，水130克，黄油15克。馅料：玉米粒、火腿粒、番茄酱、马苏里拉奶酪适量。2、先做披萨胚，将面粉，水，盐，酵母粉混合成团。然后加入黄油一起揉成光滑的面团，盖上保鲜膜进行发酵。3、面团发酵到1.5倍大，取出面团反复揉搓排气，再次揉成光滑的面团。4、用擀面杖将面团擀成薄饼状，边缘稍微卷一点。