烩面如何做的好吃

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 07:27:41

烩面如何做的好吃

1、和面，面稍微软一点，最关键的一点，面里要放盐；每半个小时和一次，一共和个3、4次就行了，醒面至少3个小时以上，所以晚上准备吃，上午一定要和面，不然面没劲。2、带骨牛肉，或羊肉炖汤，汤里只放姜，连盐都不要放。3、肉炖差不多烂以后将肉捞出，将骨头剔掉，肥肉剔掉继续放回锅里炖。4、准备香菜，葱花，豆腐皮丝，海带丝，有人喜欢吃青菜可以准备点菠菜。6、将长条的面甩开，越拉越长。

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导读1、和面，面稍微软一点，最关键的一点，面里要放盐；每半个小时和一次，一共和个3、4次就行了，醒面至少3个小时以上，所以晚上准备吃，上午一定要和面，不然面没劲。2、带骨牛肉，或羊肉炖汤，汤里只放姜，连盐都不要放。3、肉炖差不多烂以后将肉捞出，将骨头剔掉，肥肉剔掉继续放回锅里炖。4、准备香菜，葱花，豆腐皮丝，海带丝，有人喜欢吃青菜可以准备点菠菜。6、将长条的面甩开，越拉越长。