最新文章专题视频专题问答1问答10问答100问答1000问答2000关键字专题1关键字专题50关键字专题500关键字专题1500TAG最新视频文章推荐1 推荐3 推荐5 推荐7 推荐9 推荐11 推荐13 推荐15 推荐17 推荐19 推荐21 推荐23 推荐25 推荐27 推荐29 推荐31 推荐33 推荐35 推荐37视频文章20视频文章30视频文章40视频文章50视频文章60 视频文章70视频文章80视频文章90视频文章100视频文章120视频文章140 视频2关键字专题关键字专题tag2tag3文章专题文章专题2文章索引1文章索引2文章索引3文章索引4文章索引5123456789101112131415文章专题3
当前位置: 首页 - 美食 - 知识百科 - 正文

大锅菜做法技巧 怎么做大锅菜

来源:动视网 责编:小OO 时间:2022-04-02 07:27:47
文档

大锅菜做法技巧 怎么做大锅菜

1、把做好的烧猪肉,从冰箱里拿出来消开,切成片。大白菜去掉老黄叶,清洗干净,切成菱形块。2、炒锅里放油,把买回来的豆腐,用清水冲一下,切成2厘米见方,0.5厘米厚的的块、放入油锅里炸成金黄捞出放盘里备用。3、炒锅放油,等油有六成熟时,把土豆切成滚刀块,放入油锅里炸成金黄捞出沥油放盘里备用。4、把粉条放锅里,加热水煮熟,如果是干粉条就先用水泡软再煮熟。葱切段,姜切末,蒜切片备用。
推荐度:
导读1、把做好的烧猪肉,从冰箱里拿出来消开,切成片。大白菜去掉老黄叶,清洗干净,切成菱形块。2、炒锅里放油,把买回来的豆腐,用清水冲一下,切成2厘米见方,0.5厘米厚的的块、放入油锅里炸成金黄捞出放盘里备用。3、炒锅放油,等油有六成熟时,把土豆切成滚刀块,放入油锅里炸成金黄捞出沥油放盘里备用。4、把粉条放锅里,加热水煮熟,如果是干粉条就先用水泡软再煮熟。葱切段,姜切末,蒜切片备用。


1、把做好的烧猪肉,从冰箱里拿出来消开,切成片。大白菜去掉老黄叶,清洗干净,切成菱形块。

2、炒锅里放油,把买回来的豆腐,用清水冲一下,切成2厘米见方,0.5厘米厚的的块、放入油锅里炸成金黄捞出放盘里备用。

3、炒锅放油,等油有六成熟时,把土豆切成滚刀块,放入油锅里炸成金黄捞出沥油放盘里备用。

4、把粉条放锅里,加热水煮熟,如果是干粉条就先用水泡软再煮熟。葱切段,姜切末,蒜切片备用。

5、炒锅放油,等油五成熟时,把葱姜蒜入锅煸香,再加入1勺盐,1小勺大料粉,2勺味极鲜酱油,1勺蚝油,再把烧猪肉片入锅翻炒入味。

6、再放入白菜块翻炒,炒至白菜发软。再放入油炸土豆块,油炸豆腐片,泡软的粉条,再加入1汤勺开水调中火炖煮。

7、等锅里的白菜炖煮到九成熟时,放入西红柿块。

8、再炖煮2分钟就可以了 ,然后给锅里滴入1小勺香油和1小勺味精,翻炒均匀。

9、然后把菜盛入盘子里,一盘香喷喷又美味的农村大锅菜就做好了。

文档

大锅菜做法技巧 怎么做大锅菜

1、把做好的烧猪肉,从冰箱里拿出来消开,切成片。大白菜去掉老黄叶,清洗干净,切成菱形块。2、炒锅里放油,把买回来的豆腐,用清水冲一下,切成2厘米见方,0.5厘米厚的的块、放入油锅里炸成金黄捞出放盘里备用。3、炒锅放油,等油有六成熟时,把土豆切成滚刀块,放入油锅里炸成金黄捞出沥油放盘里备用。4、把粉条放锅里,加热水煮熟,如果是干粉条就先用水泡软再煮熟。葱切段,姜切末,蒜切片备用。
推荐度:
  • 热门焦点

最新推荐

猜你喜欢

热门推荐

专题
Top