菱角的功效及食用方法是什么

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 08:05:49

菱角的功效及食用方法是什么

1、益气生津：菱角具有生津止渴、健脾益气的功效，鲜菱角可作为水果生食，能清热生津、消暑解热、除烦止渴，老菱角熟食还能起到益气健脾、祛病强身的作用。2、清热解毒：菱角有清热解毒的作用，可帮助胃肠消毒解热，祖国医学认为食菱角可以“安中补五脏，不饥轻身”，老年人常食菱角对身体非常有益。5、菱角汤【材料】鲜菱角20～30个。【做法】菱角洗净，加水适量，文火煎成浓汤服用，每日1次，分2～3次服完。

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导读1、益气生津：菱角具有生津止渴、健脾益气的功效，鲜菱角可作为水果生食，能清热生津、消暑解热、除烦止渴，老菱角熟食还能起到益气健脾、祛病强身的作用。2、清热解毒：菱角有清热解毒的作用，可帮助胃肠消毒解热，祖国医学认为食菱角可以“安中补五脏，不饥轻身”，老年人常食菱角对身体非常有益。5、菱角汤【材料】鲜菱角20～30个。【做法】菱角洗净，加水适量，文火煎成浓汤服用，每日1次，分2～3次服完。