泡甜荞头的方法糖醋荞头的腌制方法

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 08:13:54

泡甜荞头的方法糖醋荞头的腌制方法

1、材料：荞头500克，醋250毫升，酱油50毫升，盐10克，冰糖50克。2、将新鲜的荞头洗去泥沙，将外面的一层较老的剥掉，捞出沥干水分，将两端切下，放入在大碗里。3、放入2勺盐，和匀，盖上盖子腌制1小时（碗最好是有盖子的，没有盖子的用保鲜膜封住碗口，腌咸菜卫生很重要）。5、味道合适后装入干净的可密封的玻璃容器中，常温下腌制一星期就完全入味了。

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导读1、材料：荞头500克，醋250毫升，酱油50毫升，盐10克，冰糖50克。2、将新鲜的荞头洗去泥沙，将外面的一层较老的剥掉，捞出沥干水分，将两端切下，放入在大碗里。3、放入2勺盐，和匀，盖上盖子腌制1小时（碗最好是有盖子的，没有盖子的用保鲜膜封住碗口，腌咸菜卫生很重要）。5、味道合适后装入干净的可密封的玻璃容器中，常温下腌制一星期就完全入味了。