板粟炒鸡怎样做如何做板栗烧鸡

来源：动视网责编：小OO 时间：2022-04-02 08:16:57

板粟炒鸡怎样做如何做板栗烧鸡

1、先给栗子去皮。用刀在栗子上边划一个小口。将所有划好口的栗子放入微波炉中，高火加热1分钟。栗子晾凉后即可轻松把皮剥掉了。2、将鸡腿剁成块、葱姜切片、红绿辣椒切块备用。鸡肉焯水备用。3、锅中倒入适量的油，油热后将葱姜放入锅中煸炒出香味。将鸡肉放入锅中煸炒至表面微黄。4、往锅中放入1勺老抽、10克左右的冰糖，然后煸炒匀。5、往锅中倒入一大碗热水，然后盖好锅盖，大火烧开后转小火炖15分钟。

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导读1、先给栗子去皮。用刀在栗子上边划一个小口。将所有划好口的栗子放入微波炉中，高火加热1分钟。栗子晾凉后即可轻松把皮剥掉了。2、将鸡腿剁成块、葱姜切片、红绿辣椒切块备用。鸡肉焯水备用。3、锅中倒入适量的油，油热后将葱姜放入锅中煸炒出香味。将鸡肉放入锅中煸炒至表面微黄。4、往锅中放入1勺老抽、10克左右的冰糖，然后煸炒匀。5、往锅中倒入一大碗热水，然后盖好锅盖，大火烧开后转小火炖15分钟。